Dirección/Adress: Ctra. Z-372 Km 1.6 Vera de Moncayo 50580 (Zaragoza) Junto al Monasterio de Veruela.

 

Teléfonos/Phones: +34 976 900 256 | +34 687 992 660 

Horario/Schedule: L - V 07:00 - 15:00

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Contacto/Contact: info@pagosdelmoncayo.com

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Vino tinto de elaboración artesanal

100% uva Syrah

10 meses en barrica

Caja con 6 botellas

Precio unitario: 14.90€

Prados Colección Syrah - Caja 6 botellas

SKU: 364115376135191
89,00 €Precio
  • Viñedo
    • La Loma en Bisimbre (zona baja de Campo de Borja).
    • 350-450 metros de altitud.
    • BIO cultivo y control del rendimiento para no sobrepasar los 6,000 kg/Ha. Se descarta el 50% de los racimos para asegurar la máxima calidad de las uvas restantes.


    Vinificación
    • Vendimia manual en pequeñas cajas de 19 kg.
    • Maceración y fermentación alcohólica a baja temperatura en lagares
    abiertos de 3 toneladas, durante 1 semana.
    • Pisado tradicional de la uva en lagares abiertos para obtener el máximo
    carácter del mosto flor, minimizando el daño a pieles y pepitas.
    • Fermentación maloláctica en barrica.


    Nota de cata
    Intensos tonos cereza con toques de violeta. Es un vino agradable y sabroso con aromas profundos de frutas silvestres y violetas, cassis, mermelada de ciruela, grosella negra y mora, aceitunas negras y trufas. El paladar es potente, con cuerpo y de textura sedosa.
    Maridaje La temperatura de servicio adecuada es de 14ºC, siendo el vino perfecto para acompañar asados y carnes rojas.


    Premios
    92 Points, Anuario de Vinos El País 2017
    91 Points, Guía Proensa 2016
    90+ Points, R. Parker - The Wine Advocate, Issue #195
    90 Points, Guía de Vinos Gourmets 2017

  • Precio indicado por caja de 6 botellas. Todos los precios incluyen IVA.